En El Coto de Rioja, siempre hemos buscado ir más allá, explorar nuevos horizontes y desafiar los límites de lo establecido. Así nació 875 m, una marca que rinde homenaje a la altitud de nuestros viñedos en Finca Carbonera, el punto más elevado de la D.O.Ca. Rioja. A esa altura, el clima y el suelo se combinan para ofrecer condiciones únicas que dan lugar a vinos con una frescura, elegancia y carácter inigualables.
875m, nuestros vinos de altura
Un tinto tempranillo y un blanco chardonnay de altura
La gama 875 m se compone de dos vinos que reflejan la identidad de Finca Carbonera: el Tempranillo de Altura y el Chardonnay Fermentado en Barrica. Ambos nacen de un entorno único, donde la altitud y la viticultura de precisión se traducen en vinos con frescura, tensión y complejidad.
Esta gama ha sido pensada para quienes buscan salir del Rioja tradicional sin renunciar a su esencia. Son vinos versátiles, sofisticados y con un perfil aromático más definido, ideales para maridar tanto con cocina de autor como con platos más frescos e internacionales.
875 m Chardonnay Fermentado en Barrica: elegancia y complejidad
El 875 m Chardonnay Fermentado en Barrica es fruto de nuestra apuesta por las variedades blancas en altitud. Procedente de Finca Carbonera, este vino blanco fermentado en barrica de roble francés combina la frescura de la fruta tropical con delicadas notas de vainilla, aportando una untuosidad y complejidad aromática que lo hacen único. Su equilibrio y elegancia lo convierten en el acompañante perfecto para una amplia gama de platos.
Finca Carbonera: la cumbre del vino blanco
Finca Carbonera es el alma de la marca 875 m. Situada a una altitud media de 825 metros, es el viñedo más alto de la D.O.Ca. Rioja. Su clima continental y suelos pedregosos crean un entorno ideal para el cultivo de variedades como el Chardonnay, permitiendo una maduración lenta y preservando la acidez natural de la uva. Además, la bodega construida en la propia finca nos permite procesar la uva inmediatamente tras la vendimia, manteniendo intactas todas sus cualidades y asegurando la máxima calidad en cada botella.
