«Manos», La serie que muestra cómo se elabora en el Coto de Rioja

En el Coto de Rioja nos apasiona lo que hacemos, por eso, y porque creemos que cuanto más conocemos algo, más lo podemos disfrutar, decidimos lanzar “Manos”, un nuevo proyecto en el cual podréis seguir el laborioso trabajo natural y artesanal que comienza en el viñedo en enero, cuando las vides inician su ciclo vegetativo, y que finaliza en la bodega, con el embotellado del vino.

Queremos que conozcáis a las personas que ponen toda su ilusión y esfuerzo en cada proceso que se realiza para que redunde en la calidad final del vino, y que veáis el camino que recorren nuestros vinos hasta estar listos para vuestra copa, una labor que en función de su tipo, puede durar entre uno y cinco años

Así, mediante una serie de capítulos de un máximo de 3 minutos de duración, el vino os narrará en primera persona los diferentes procesos que los artesanos de El Coto desarrollan para conseguir que él alcance su máxima calidad.

Aquí podéis ver el primer capítulo, “Manos que podan”, en el que contamos el comienzo del ciclo vital del vino con la poda, una de las actividades más antiguas de la elaboración del mismo, que se realiza solamente con unas tijeras de artesano en pleno invierno.

Esperamos que os guste.