Un vino elegante, complejo y persistente
Este vino gran reserva es consistente y potente, elaborado con uva de la variedad Tempranillo y Graciano. Además, es uno de nuestros vinos más premiados. Entre sus notas de cata se aprecian aromas a coco o a frutos secos. ¡Descubre cómo llevamos a cabo su elaboración y crianza, sus aromas y sabores o con qué platos marida mejor!
ELABORACIÓN
VARIEDAD DE UVA
Tempranillo y Graciano
VINIFICACIÓN
Coto de Imaz Gran Reserva se elabora en tanques de acero inoxidable durante 21-30 días, con la maceración justa para alcanzar el equilibrio entre fruta y extracto. El vino ha sido criado en barrica americana y francesa por un mínimo de 24 meses, seguidos de un mínimo de 36 meses de afinado en botella.
NOTAS DE CATA
Con un color rubí brillante y tonos teja, este vino gran reserva es maduro y elegante. Su riqueza aromática es cambiante y sutil, desnudándose a medida que el vino respira. Podrás apreciar notas tostadas y de coco que se suceden por aromas terciarios (como cuero o tierra húmeda), y de fruta roja y frutos secos. También ser perciben taninos redondos y asedados, con un retrogusto complejo y persistente.
MARIDAJE
Es un vino tinto tempranillo ideal para acompañar con el cordero lechal asado, la carne de caza o la carne roja. Su temperatura de servicio debe estar entre los 16 y los 18 ºC (60,8-64,4ºF).
PREMIOS
2024
DECANTER WORLD WINE AWARDS
Coto de Imaz Gran Reserva 2018
94 puntos
2024
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE – IWC
Coto de Imaz Gran Reserva 2018
90 puntos
2024
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION (LONDON) – IWSC
Coto de Imaz Gran Reserva 2018
91 puntos
2023
JAMES SUCKLING
Coto de Imaz Gran Reserva 2016
92 puntos
2022
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION (LONDON) – IWSC
Coto de Imaz Gran Reserva 2016
90 SILVER
2022
DECANTER WORLD WINE AWARDS
Coto de Imaz Gran Reserva 2016
95 puntos GOLD
2019
DECANTER WORLD WINE AWARDS
Coto de Imaz Gran Reserva 2012
97 puntos – MEJOR DEL CONCURSO.
GUIA PEÑIN
Coto de Imaz Gran Reserva 2012
91 puntos
2018
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE
Coto de Imaz Gran Reserva 2012
PLATA
WINE SPECTATOR
Coto de Imaz Gran Reserva 2012
91 puntos
2017
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION
Coto de Imaz Gran Reserva 2011
ORO
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES
Coto de Imaz Gran Reserva 2011
PLATA
